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今夜のごはん

夜勤明けで買い物して帰り、仮眠後の夕飯作り。

栗原はるみレシピのサラダはヘビロテ。

タコの香味サラダ
今夜のごはん_a0203472_1953234.jpg

みょうが、エシャロット、三つ葉、紫蘇、貝割れ、玉ねぎ、
おくら、素揚げした茄子、タコ、ニンニクチップ

あつあつのニンニクオイルをじゅーっとかけて、
ドレッシング(みりん1/2カップ、醤油1/2カップ、酢大3)

これが美味しい!

もう一品は豚バラチャーシュー。
これも我が家の定番。
今夜のごはん_a0203472_19534910.jpg

あと、焼きなすも。

あー、ビール飲もう。
by crea-ku | 2013-07-02 19:46 | 美味しい(ウチごはん)

気ままな毎日綴っています    


by akari
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